Wybierając tort dla dziecka sugerujemy się przede wszystkim jego wiekiem i upodobaniami. Gdy nasze dziecko nie potrafi jeszcze mówić , obserwujemy na co reaguje najbardziej – może być to postać z bajki, może być to zabawka czy pluszak albo jakiś zwierzak. Gdy już wytypujemy wzór wymarzonego tortu Więcej»
W mojej pracowni tortów miałem okazję zrobić kolejny tort dla małej Zuzi. Tym razem miał być to Elmo, jeszcze na dodatek w mojej ulubionej wersji tortu 3D. Postać Elmo jest doskonałym wzorem jako tort dla małego dziecka, Więcej»
Torty jakie tworzę, są to torty w stylu angielskim. Do ich wykonania używa się kolorowych mas cukrowych, marcepanów i wszelkich lukrów – można z nich robić przeróżne cuda. Jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia i czasem możliwości techniczne, ale z nimi można sobie poradzić. Torty w stylu Angielskim stały się dla mnie pasją i chwileczką oderwania od dnia codziennego, tworząc tort odprężam się i jestem w innym świecie. Każdy kolejny torcik to nowe wyzwanie, nowy zastrzyk adrenaliny i satysfakcji, pogłębiam swoje umiejętności i rozwijam wyobraźnię. Robię dokładnie to, co chciałem robić w tym zawodzie.Więcej»
